Sonntag, 27. April 2014

rote Chia-Zucchini-Scheibchen



rote Chia-Zucchini-Scheibchen

♥ 1/3 Tasse Chia-Samen in
♥ 2/3 Tasse rote Beete Saft
über Nacht einweichen

dann eine Zucchini mit dem entstandenen Pudding vermixen, auf ein Backblech ausstreichen, mit Leinsamen bestreut und mit Oberhitze bei 150 ° für 35 Min erhitzen. 

Scheibchen sind vielleicht ein zu "festes" Wort. Es ist eher "festes Gelee" :D Durch die rote Bete auch lecker süß und durch die Zutaten generell spitzenmäßig gesund :) 




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